Author:

מנות מסורתיות מסובוטניק: אושניק ולאפשבניק ליהודי הסובוטניק יש מטבח לאומי טעים ואותנטי המבוסס על שילוב מעניין של מסורות קולינריות של קהילות יהודי מזרח אירופה ואוכל רוסי מסורתי שמתכוניו שונו בהתאם לחוקי הכשרות. אנו שמחים להמשיך בסדרת המתכונים שלנו מקהילות יהודיות ברחבי העולם, ובמיוחד מיהודי הסובוטניק של...

In the framework of conferences devoted to various communities around the world that Shavei Israel works with, this week the Ma'ani Center presented a lecture on the Kaifeng Jews of China, with Eran Barzilai as a speaker. In his lecture, Eran who is Shavei's coordinator...

הצלמת המתגוררת שלנו, לורה בן דוד, צילמה אלפי תצלומים של בני מנשה מהודו לישראל והציגה אותם בפני קהלים ברחבי העולם. התערוכה האחרונה שלה, המספרת את סיפור בני מנשה, הוצגה בהשקת פסטיבל אמנות הגליל GATI בצפת בפסח הקרוב. תמונותיה של לורה, שהוצגו בעבר ב- AACI, ירושלים, הוקדשו...

מרכז מענ"י של שבי ישראל ערך תכנית מיוחדת על בני מנשה, בהנחיית לורה בן דוד, מצוות הארגון. לורה, מנהלת השיווק שלנו, כמו גם הצלמת המוכשרת שלנו, מתעדת את מסע העלייה של בני מנשה במשך ארבע השנים שהייתה איתנו. למי שפספס את האירוע המרגש הזה, תוכלו...

ליהודי סובבוטניק יש מטבח לאומי טעים ואותנטי המבוסס על שילוב מעניין של מסורות קולינריות של קהילות יהודי מזרח אירופה ואוכל רוסי מסורתי שהמתכונים שלהם שונו בהתאם לחוקי הכשרות. אנו שמחים להמשיך את סדרת המתכונים שלנו מקהילות יהודיות ברחבי העולם, ובמיוחד את יהודי סובבוטניק בויסוקי. המתכונים...

עד סוף שנות ה-80, החיים בהתנחלויות רוסיות רבות, כמו הכפר ויסוקי, מחוז וורונז', רמזו על הצורך להשתמש בתנורי לבנים לחימום מבנים ולבישול מזון. תנור רוסי נועד לשמור על חום לאורך זמן העומד בדרישות ההלכה לגבי עמידה בדיני שמירת שבת וחגים. היא השפיעה ישירות על אורח...

בקהילות בעולם, רק לפני כמה עשורים, לא כולם יכלו להרשות לעצמם לקנות אותו בכמות מספקת לחג. אולם קהילת יהודי סובבוטניקים מוויסוקי שבדרום רוסיה עשתה מאמצים מרשימים לפתור בעיה זו על ידי אפיית מצות בבית לבד. תושבי הכפר חלקו איתנו כמה זיכרונות מילדותם. כך, השתמשה מריה ליאונובנה...

15 משפחות יהודיות בגואטמלה-סיטי שאין להן מקום קבוע להתפלל, התאגדו כדי לבנות מתחם קהילתי -'שער השמים' של בני אנוסים. בין מנהיגי הקהילה, שבלעדיהם פרויקט זה אולי לא היה מתאפשר - חואן אלפרדו גוטיירז, ואשתו, ליזה סאלגורו דה גוטיירז-קאסדוס. חואן הוא מהנדס אזרחי ומכונאי תעשיה, בעל תואר...

השבוע נשים מקהילת בני אנוסים בקאלי, קולומביה התכוננו לשבת על ידי השתתפות באירוע מיוחד של 'שבי ישראל' - אפיית חלות. בהשגחתו ובהדרכתו של הרב שמעון יהושע, שליח 'שבי ישראל' באזור, הן ניצלו את ההזדמנות להתעמק בחוויה המשמעותית של אפיית חלה. הן למדו על המשמעות הרוחנית של...